Dầu cá hồi có tác dụng gì
Cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được omega 3 mà phải dựa vào các nguồn cung cấp từ bên ngoài như thực phẩm, viên uống… Dầu cá hồi nổi tiếng với lượng omega 3 hết sức dồi dào. Bên cạnh tác dụng bổ sung Omega 3 thì dầu cá hồi có tác dụng gì khác nữa hay không – đây chính là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm.
Thành phần Omaga 3 có trong cá hồi
Dầu cá hồi có chứa những thành phần gì
Được mệnh danh là loại thực phẩm cực kì giàu dinh dưỡng. Cá hồi không hề chứa carbohydrate và chứa lượng protein nhiều hơn hẳn so với các loại thực phẩm khác.
Bên cạnh đó thì cá hồi còn có chứa rất nhiều loại dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin D, tryptophan, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B12, selen, photpho và magie.
Bên cạnh các dưỡng chất thiết yếu chăm sóc cho sức khỏe của cơ thể thì phải xét đến thành phần chính của dầu cá hồi đó chính là hai loại axit béo omega-3 rất quan trọng bao gồm eicosapentaenoic (EPA) và docosahexaenoic (DHA).
EPA và DHA là nguồn dinh dưỡng rất cần thiết cho phụ nữ mang thai, giúp bé phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ ngay từ khi còn ở trong bụng mẹ. Không chỉ riêng cá hồi mà phụ nữ mang thai cũng được khuyên nên ăn nhiều cá để giảm nguy cơ bị sinh non hoặc bé bị thiếu cân, thể trạng yếu.
Hoạt chất tryptophan có chứa trong cá hồi sẽ trợ thúc đầy cho việc hình thành cơ bắp. Tryptophan sẽ giúp cải thiện tình trạng mất ngủ, giúp ngủ sâu giác và an thần.
Trong cá hồi còn có hợp chất selen giữ vai trò chuyển hóa chức năng của tuyến giáp, tăng cường sức khỏe của hệ miễn dịch và ngăn ngừa nguy cơ phát triển của một số loại ung thư. Cơ thể chúng ta sẽ sử dụng các loại vitamin B với nhi để bổ sung năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch và giúp duy trì sức khỏe của làn da, của hệ tiêu hóa cũng như hệ thần kinh của cơ thể chúng ta.
Dầu cá hồi đặc biệt có chứa nguồn Protein rất dồi dào không những mang lại tác dụng hình thành và phục hồi lại các mô cơ bắp mà còn dành cho tất cả các tế bào trong cơ thể. Những người đang trong chế độ giảm cân, đặc biệt là những người đang trong chế độ ăn kiêng, ăn thực phẩm ít carbonhydrat thì vẫn có thể bổ sung dầu cá hồi vào các bữa ăn hàng ngày, bạn có thể dùng dầu cá hồi để thay thế cho các loại thịt đỏ vừa giàu protein lại vừa giàu các loại chất béo bão hòa.
Tác dụng của Omega 3 đối với sức khỏe
Những tác dụng hữu ích mà dầu cá hồi mang lại cho sức khỏe của bạn
- Bệnh tim mạch: một trong những tác dụng hàng đầu của dầu cá hồi phải kể đến đó chính là khả năng phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch. Không chỉ làm giảm hàm lượng cholesterol, triglycerid mà còn giúp và xơ cứng động mạch mà còn ngăn ngừa triệu chứng loạn nhịp tim thường gặp.
- Phòng ngừa ung thư: Dầu cá được mệnh danh là dũng sĩ chống ung thư rất hiệu quả, minh chứng đó là ngăn ngừa 3 loại bệnh ung thư thường hay găp đó chính là ung thư đại tràng, ung thư vú và tuyến tiền liệt. Thành phần Omega 3 sẽ giúp nuôi dưỡng và phát triển các tế bào đang khỏe mạnh bình thường để không bị biến đổi thành các tế bào gây ung thư và ngăn chặn các tế bào vô ích phát triển.
- Dầu cá giúp cân bằng lại nồng độ cholesterol trong cơ thể. Sự có mặt của axit EPA và DPA trong dầu cá hồi sẽ đóng vai trò cân bằng lại lượng cholesterol.
- Hỗ trợ giảm cân nếu trong thực đơn hàng ngày bạn có bổ sung dầu cá hồi thì sẽ mang lại rất nhiều tác dụng trong việc hỗi trợ điều trị các vấn đề liên quan đến béo phì và cao huyết áp. Trong thực tế khi bạn đang áp dụng cá thường xuyên vào khẩu phần ăn hàng ngày thì sẽ mang lại hiệu quả giảm cân rất tốt.
- Điều trị viêm khớp nếu dùng dầu cá hàng ngày sẽ mang lại rất nhiều tác dụng trong việc hỗ trợ điều trọ các vấn đề liên quan đến xương khớp.
- Sức khỏe đôi mắt Omega 3 sẽ giúp bảo vệ cho mắt không bị mắc các vấn đề về thoái hóa hoàng điểm và ngăn ngừa nguy cơ mắt bị khô.
- Rối loạn tâm thần: Những ai mắc các vấn đề về sa sút trí tuệ , bệnh Alzehimer và tâm thần phân liệt thì nên sử dụng dầu cá hồi .
- Sức khỏe mái tóc và làn da: dầu cá hồi có tác dụng gì cho mái tóc, làn da của bạn? Thành phần Omega 3 sẽ giúp duy trì độ ẩm cần thiết ngay ở trong tế bào da, giúp sản sinh ra collagen, hạn chế hình thành các nếp nhăn và giữ cho làn da, mái tóc của bạn luôn được tươi trẻ. Hàm lượng protein có mặt trong dầu cá sẽ giúp cho tóc phát triển chắc khỏe hơn, mái tóc sẽ trở nên mượt mà, óng ả. Dùng dầu cá thường xuyên cũng sẽ giúp cho móng tay trở nên dày hơn, không dễ bị gãy.
- Huyết áp cao: Nhờ đặc điểm chống đông máu và chống viêm nên thành phần Omega 3 có trong dầu cá sẽ giúp làm giảm huyết áp, chống viêm. Nhờ đó mà máu được bơm nhanh và phân bố đều lên các bộ phận của cơ thể nên giảm áp lực lên tim và nhanh chóng hạ huyết áp.
- Hen suyễn: các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn sẽ được điều trị nhanh chóng và hiệu quả nhờ có dầu cá. Giúp những cơ hen suyễn giảm dần và dễ thở hơn.
- Xương chắc khỏe: khoáng chất trong xương và mô xung quanh được cân bằng nhờ thành phần omega 3 nên xương sẽ ngày càng được chắc khỏe hơn.
- Tốt cho thai kỳ: Phụ nữ đang trong thời kì mang thai thì rất cần được bổ sung dầu cá vì DHA trong dầu cá sẽ giúp hỗ trợ cho thị giác và não của thai nhi phát triển.
- Não bộ và hệ thần kinh: những ai muốn tăng cường trí nhớ, độ tập trung và tư duy thì hãy dùng dầu cá. Vì khả năng tăng cường lưu thông máu, tác động trực tiếp đến hooc môn, tăng cường hệ miễn dịch và duy trì chức năng của não bộ.
- Ngăn ngừa nguy cơ bị tiểu đường týp 2: dầu cá hồi có tác dụng ngăn ngừa các trường hợp viêm nhiễm thường gặp trong tế bào chất béo, trường hợp này có thể gây ra tình trạng kháng insulin và là nguyên nhân để dẫn đến tình trạng bệnh tiểu đường tuýp 2.
- Mụn trứng cá: nhờ các có chứa EPA nên dầu cá là một dưỡng chất rất hữu hiệu đóng vai trò cực kì tốt trong quá trình điều trị mụn trứng ca. Vì dầu cá ngăn ngừa sự hình thành của các bã nhờn nằm trong các tế bào nang lông.
- Cải thiện tâm trạng: Ngoài khả năng giảm tình trạng trầm cảm, dầu cá sẽ giúp cải thiện tâm trạng thất thường. Giúp cơ thể luôn cảm thấy vui vẻ, thoải mái.
Chắc hẳn rằng bạn đã nắm rõ dầu cá hồi có tác dụng gì cho sức khỏe của chúng ta rồi phải không nào? Bạn nên sử dụng dầu cá hồi thường xuyên để giúp tăng cường sức khỏe thể chất, trí tuệ cho bạn và những người thân yêu trong gia đình nữa nhé.